Vừa qua, sau khi có thông tin nước đóng bình không đảm bảo chất lượng, UBND tỉnh Kon Tum đã có công văn số 1094/UBND-VX “Về việc tăng cường trách nhiệm quản lý Nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm” trên địa bàn.
Cùng với việc triển khai đồng bộ các hoạt động bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm như truyền thông thông tin, tập huấn kiến thức, quán triệt các văn bản quy phạm của pháp luật về an toàn thực phẩm và giám sát nguy cơ ô nhiễm thực phẩm… Sở Y tế đã ban hành Quyết định số 244/QĐ-SYT ngày 14/6/2016 về thanh tra, kiểm tra đột xuất vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống, trong đó chú trọng đến các cơ sở sản xuất nước đá và nước uống đóng bình thuộc phạm vi ngành Y tế quản lý trên địa bàn tỉnh Kon Tum và do Giám đốc Sở Y tế trực tiếp làm trưởng đoàn.
Nơi tổ chức rót, chiết nước vào bình tại một cơ sở
Qua kiểm tra, đa số các cơ sở sản xuất nước đá, nước uống đóng chai trên địa bàn tỉnh đã có ý thức chấp hành tốt các thủ tục hành chính theo quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm như có Giấy phép đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy tiếp nhận công bố hợp quy, giấy khám sức khỏe,giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm…
Tuy nhiên các cơ sở sản xuất nước đá, nước uống đóng bình mặc dù đã được Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tổ chức tập huấn kiến thức, quán triệt các văn bản pháp luật liên quán đến lĩnh vực sản xuất, kinh doanh và cũng đã tổ chức ký cam kết, kiểm tra, xử lý vi phạm hành chính nhưng vì mục đích lợi nhuận nên không ít cơ sở vẫn còn vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm. Cụ thể chưa bảo đảm điều kiện về cơ sở sản xuất (phòng chiết rót nước chưa đúng quy định, nền nhà còn ẩm ướt, tường, trần nhà la phông chưa đảm bảo), vệ sinh cá nhân, vệ sinh cơ sở chưa đảm bảo, nhất là chưa thực hiện đúng quy trình súc rửa và sát khuẩn dụng cụ (bình) chứa đựng thành phẩm…
Để chấn chỉnh kịp thời các sai phạm, bảo vệ quyền lợi cho người tiêu dùng, Đoàn thanh tra đã lập biên bản vi phạm hành chính, ra quyết định xử lý vi phạm hành chính và tạm thời đình chỉ hoạt động để sửa chữa, khắc phục cho đến khi sửa chữa hoàn chỉnh, Đoàn kiểm tra lại nếu đạt yêu cầu sẽ cho phép hoạt động trở lại.
Tại một cơ sở sản xuất nước uống đóng bình không đạt tiêu chuẩn
Các cơ sở sau khi được Đoàn kiểm tra chỉ ra những sai phạm, tồn tại đã tiếp thu một cách nghiêm túc và ngừng sản xuất để sửa chữa, khắc phục những tồn tại theo yêu cầu Đoàn đưa ra như: Xây lại khu chiết rót, lát lại nền nhà bằng gạch men, sơn lại tường, đóng lại la phông, mắc lại hệ thống điện bảo đảm an toàn lao động, xây bồn ngâm cloramin B, làm giàn úp bình và làm lại hệ thống ống nước để súc rửa bình, làm vệ sinh môi trường và trang bị bảo hộ lao động cho công nhân trực tiếp sản xuất…
Nhìn chung, các cơ sở đã nâng cao ý thức trách nhiệm trong việc thực hiện kết luận của Đoàn thanh tra và chỉ sau một thời gian ngắn gần 01 tháng, từ khi có thông báo tạm đình chỉ hoạt động, các cơ sở đã tiến hành sửa chữa, đến nay đã có 05/06 cơ sở (cơ sở sản xuất nước uống đóng bình: Cửu Long, Ytaly, Lavina, ĐăkBla và cơ sở sản xuất nước đá Lê Anh Nam ) đã hoàn thành theo yêu cầu và được cho phép hoạt động trở lại.
The post Kon Tum: Tăng cường kiểm tra nước đá và nước uống đóng bình appeared first on Tin Tây Nguyên.
from Tin Tây Nguyên http://ift.tt/2byzg93
Bài viết được thu thập tự động bằng phần mềm từ trang tintaynguyen.com, với các từ khóa: tin tức Kon Tum, du lịch Kon Tum
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét