Thứ Năm, 15 tháng 9, 2016

Kon Tum: Những bất cập trong công tác quản lý dịch vụ ăn uống về đêm

Trong những năm qua, khi điều kiện kinh tế xã hội ngày càng phát triển thì các dịch vụ kinh doanh hàng ăn, quán nhậu về đêm trên địa bàn TP. Kon Tum cũng hoạt động khá sôi nổi nhằm đáp ứng nhu cầu ẩm thực của đông đảo người dân. Tuy nhiên, bên cạnh đó cũng nảy sinh nhiều vấn đề bất cập liên quan đến tình hình an ninh trật tự trên địa bàn nên rất cần sự chung tay, vào cuộc của các ngành chức năng, nhằm đưa ra những cơ chế quản lý phù hợp.

Khi mặt trời dần xuống, cũng là lúc các quán ăn, nhậu về đêm quanh khu vực thành phố Kon Tum lại bắt đầu mở cửa nhộn nhịp. Dọc các tuyến đường Trần Phú, Lê Hồng Phong, Nguyễn Huệ, Phan Đình Phùng, khu vực vòng xuyến Duy Tân… và đặc biệt là dọc con đường ra Bờ kè sông Đăk Bla, đi đến đâu chúng ta cũng dễ dàng nhìn thấy hàng loạt biển hiệu mời chào, cùng nhiều đồ uống như rượu, bia, nước giải khát. So với các quán nhậu, hàng ăn có địa điểm kinh doanh cụ thể trong nhà đã được đầu tư tươm tất, sạch sẽ thì các quán ăn trên vỉa hè lại đơn giản hơn nhiều. Người bán hàng chỉ cần dựng phông bạt lên, bày một số bàn ghế nhựa nhỏ và một chiếc xe đẩy đa năng vừa chở bát đũa, thức ăn và có thể dừng lại bất kỳ chỗ nào để chế biến món ăn, vậy là thành một quán ăn di động, tự phát. Tuy đơn giản, nhưng tại hầu hết các quán ăn này vẫn thu hút được lượng khách khá đông. Nhẩm sơ dọc các tuyến đường trên địa bàn thành phố cũng có trên 100 quán ăn, nhậu về đêm và hầu hết đều tấp nập khách ra vào, trong đó có hơn 70% khách ở lứa tuổi thanh niên…

kon-tum-nhung-bat-cap-trong-cong-tac-quan-ly-dich-vu-an-uong-ve-dem

Lấn chiếm lòng lề đường, gây mất mỹ quan đô thị

kon-tum-nhung-bat-cap-trong-cong-tac-quan-ly-dich-vu-an-uong-ve-dem

Các quán ăn đêm khu vực vòng xuyến Phan Đình Phùng – Duy Tân

Theo quan sát của chúng tôi, hầu hết các hàng quán ăn ở vỉa hè thường là tạm thời, không cố định hẳn và đều có một điểm chung là khu chế biến thức ăn chỉ nằm gọn trên chiếc xe đẩy. Bên dưới gầm xe là 1-2 xô nước để rửa rau, khâu chế biến món ăn đến dụng cụ ăn uống như bát đũa và chỗ ngồi… đều không được bảo đảm. Bên cạnh đó, vì lợi nhuận, nhiều người bán hàng thường bỏ qua vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm mà chỉ quan tâm đến việc làm thế nào cho nhanh, bán được thật nhiều hàng. Còn đối với đa số thực khách, lý do để họ đến với quán ăn vỉa hè là vì tiện lợi, giá rẻ và khâu phục vụ nhanh chóng…

kon-tum-nhung-bat-cap-trong-cong-tac-quan-ly-dich-vu-an-uong-ve-dem

Không đảm bảo vệ sinh trong quá trình chế biến

Bên cạnh việc mất vệ sinh an toàn thực phẩm thì các quán ăn, nhậu về đêm cũng là nơi tụ tập của đông đủ các thành phần trong xã hội, nhất là giới thanh niên. Chỉ cần mấy chai bia hoặc vài xị rượu cùng với đĩa mồi và vài trứng vịt lộn là những con nhậu có thể nhâm nhi cả buổi tối. Đến khi rượu vào, lời ra dẫn tới mâu thuẫn, ẩu đả gây thương tích cũng là điều khó tránh khỏi. Đó còn chưa kể tới một số phần tử xấu lợi dụng việc tụ tập ăn nhậu để thực hiện các hành vi trộm cắp tài sản. Ông Võ Văn Tiến, người dân ở khu vực tổ 2, phường Quyết Thắng cho biết: Thời gian qua, tuy các lực lượng chức năng đã làm tốt công tác tuyên truyền, vận động và tổ chức tuần tra đảm bảo ANTT, nhưng tình hình thanh thiếu niên manh động, vi phạm pháp luật vẫn xảy ra và có nhiều diễn biến bất ngờ phức tạp, đặc biệt vào ban đêm tình hình thanh niên ăn nhậu, gây mâu thuẫn đánh nhau cũng thường xuyên xảy ra, chúng tôi rất lo lắng về tình trạng này.

Điển hình vào lúc 0h ngày 12/7/2016 nhận được tin báo của quần chúng nhân dân tại quán bánh canh đêm trên đường Phan Đình Phùng vừa xảy ra vụ gây rối đánh nhau. Qua điều tra được biết, do có mâu thuẫn nên trong lúc ngồi ăn bánh canh Ngô Bảo Tiến (SN2000, trú tại làng Plei Rơ I, phường Lê Lợi) và Nguyễn Hồng Vương (SN1999, trú tại phường Trường Chinh, Tp. Kon Tum) đã bị 04 đối tượng cầm hung khí xông vào chém Tiến và Vương bị thương.

Liên quan đến vấn đề này, Thiếu tá Lưu Đình Hùng – Phó trưởng Công an phường Quyết Thắng cho biết: Để đảm bảo an ninh trật tự trên địa bàn phường, đặc biệt vào ban đêm, thời gian qua ngoài việc thực hiện các kế hoạch ra quân đấu tranh phòng chống tội phạm của Công an tỉnh, Công an thành phố, Công an phường Quyết Thắng đã làm tốt công tác chuyên môn như tham mưu cho cấp ủy chính quyền địa phương tuyên truyền nhắc nhỡ quần chúng nhân dân tham gia phong trào bảo vệ ANTQ, đồng thời tuần tra kiểm soát ban đêm nhằm phòng chống, kịp thời giải tán các hiện tượng tụ tập ở khu vực trọng điểm như Bờ Kè, Công viên Giọt Nước,…và nhắc nhỡ các hộ kinh doanh trên địa bàn phường không để vi phạm về tình hình ANTT như đánh nhau, trộm cắp, sử dụng ma túy…

kon-tum-nhung-bat-cap-trong-cong-tac-quan-ly-dich-vu-an-uong-ve-dem

Lực lượng chức năng thường xuyên kiểm tra, nhắc nhỡ các hộ kinh doanh

Tuy nhiên trước sự phát triển nhanh chóng của loại hình kinh doanh ăn nhậu ban đêm như thế này đã đặt ra nhiều thách thức trong công tác quản lý, làm thế nào để bảo đảm hài hòa giữa phát triển kinh tế – xã hội vừa bảo đảm mỹ quan đô thị cũng như sức khỏe cộng đồng. Trước thực trạng về an toàn vệ sinh thực phẩm và tình hình an ninh trật tự tại các hàng ăn, quán nhậu về đêm, đòi hỏi các ngành chức năng cần có sự chung tay vào cuộc nhằm thắt chặt quản lý cho phù hợp và ngày càng hiệu quả hơn.

The post Kon Tum: Những bất cập trong công tác quản lý dịch vụ ăn uống về đêm appeared first on Tin Tây Nguyên.



from Tin Tây Nguyên http://ift.tt/2cot7gU
Bài viết được thu thập tự động bằng phần mềm từ trang tintaynguyen.com, với các từ khóa: tin tức Kon Tum, du lịch Kon Tum

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét